Interessante Ausbildung zum Thema Nahrung

Die Ausbildung zum FoodCoach umfasst viele interessante Themen, von dem Wandel der Nahrungsaufnahme von früher zu heute, über das richtige Haushaltmanagement, dem heutigen Einkaufen in Supermärkten, was wirklich in den Produkten drin steckt, Überblick über die Ökologie und Ökonomie bei Nahrungsmittel, wie gut Bio ist bis zur Lebensmittelkunde und Toxologie.

Das ganze ist gut aufbereitet, jedoch so das man selbst eine gute Strukturierung der Themen durchführen muss, was den Lerneffekt entsprechend erhöht.
Das angedachte Lernpensum ist machbar, aber keineswegs langweilig.
Fragen werden umgehen beantwortet und es befinden sich viele weitere Informationen im Online Campus. Dessen Aufbau ist jedoch meiner Ansicht nach etwas gewöhnungsbedürftig und könnte optimiert werden. Die Unterlagen sind gut aufbereitet und so weit möglich aktuell.

Sehr empfehlenswerter Kurs und Anbieter.